Mô hình Trưng bày Doanh nghiệp ở Dutchtown trả lại! Loạt video của chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn một số doanh nghiệp trên khắp Dutchtown và những người điều hành chúng. Trong tập này, chúng tôi đã đến thăm đầu bếp bánh ngọt Chris Phillips tại Bánh ngọt hoàn hảo. Perfectly Pastry nằm ở Phòng ăn khu phố Urban Eats ở Downtown Dutchtown.

Về Perfectly Pastry

Bánh muffin cà rốt, bim bim bơ đậu phộng và bánh quế cuộn từ Perfectly Pastry ở Downtown Dutchtown, St. Louis, MO.

Được thành lập vào năm 2019, Perfectly Pastry mang đến một dòng bánh ngọt ăn sáng tuyệt vời, bánh nướng xốp, bánh nướng nhỏ, bánh quy và các món ngọt khác. Nhiều mặt hàng của họ thân thiện với keto hoặc thuần chay. Ngoài các dịch vụ có sẵn tại không gian bán lẻ Dutchtown, mở cửa vào mùa thu năm 2020, họ cũng bán buôn nướng cho một số cửa hàng cà phê và khách hàng khác trên toàn vùng St. Louis. Hoạt động bán buôn hết bếp thương mại chung tại Urban Eats.

Phục vụ cộng đồng

Ngoài ra, đầu bếp Chris và các con gái / đối tác kinh doanh của bà cung cấp huấn luyện và tài nguyên để giúp những người khác bắt đầu kinh doanh làm bánh của họ. Họ cũng làm việc với những phụ nữ liên quan đến tư pháp để dạy họ kỹ năng làm bánh và kinh doanh, đồng thời họ hợp tác với Guardian Angel và các tổ chức phi lợi nhuận khác để giúp gây quỹ.

Tìm bánh ngọt hoàn hảo

Perfectly Pastry nằm ở 3301 Meramec Street ở Phòng ăn khu phố Urban Eats ở Downtown Dutchtown. Không gian cũng là nơi Juanita's Creole Soul CaféTacos La Jefa, cũng như các sự kiện ẩm thực bật lên có sự góp mặt của một số đối tác Bếp chung của họ.

Ghé thăm Perfectly Pastry vào Thứ Tư, Thứ Năm và Thứ Sáu từ 7:30 sáng đến 2 giờ chiều và vào Thứ Bảy và Chủ Nhật từ 8 giờ sáng đến 2 giờ chiều. Bạn cũng có thể tìm thấy Perfectly Pastry trên Facebook, TWITTERInstagram.


Trong các tập trước của Dutchtown Business Showcase, chúng tôi đã ghé thăm Cassandra Logan của Logan's Kids Bán lạiĐầu bếp Curtis McCann tại Juanita's Creole Soul Café. Bạn cũng có thể tìm thấy những video này và các video khác tại Kênh YouTube DutchtownSTL (thích và đăng ký!).

Quay video và sản xuất bởi Chip Smith của Cross Grand.